Геномные данные — это новая нефть, и компании, занимающиеся сбором и обработкой данных генома человека последние десятилетия, только начинают царапать...
Только при абсолютном тупоумии можно воспринимать истерию о «пандемии» COVID-19 до сих пор серьёзно. Но и тут можно найти свои...
Как и обещал, очередной материал о кофе. Последние исследования ученых из Норвежского института общественного здравоохранения показали, что пить кофе из...
Все, кто любит кофе, слышали про кофейные волны. Так называют этапы развития кофейной индустрии, каждый из которых ознаменован определенными ключевыми...
В последние годы продажи питьевой воды в бутылках растут во всем мире. По данным Zenith Global, в 2018 году категория бутилированной воды...
Brand Finance составил новый рейтинг самых дорогих пивных брендов мира. Стоимость Budweiser ($7,5 млрд) увеличилась на 6%, что произошло из-за...
Под конец года несколько историй про тренды и текущее положение на рынке напитков. Начну со своего любимого — с крафтового...
В книге Дилемма инноватора есть любопытное заключение. Автор пришёл к выводу, что самые успешные компании часто оказываются самыми уязвимыми для новых...